詳細
【豆腐】揚げ納豆
揚げ納豆
□材料 （１人分）
納豆 １パック
片栗粉 大さじ１
サラダ油 少々
□作り方
1 納豆に納豆のタレ、片栗粉を加えまぜる｡
2 フライパンにサラダ油を多めに入れ熱する｡
3 1をスプーンですくって落としながら揚げ焼きにする。
□ポイント
ひと口サイズにするのがポイント！口のまわりにくっつかず食べやすくなります｡
栄養
たんぱく質 筋肉や臓器を作ったり、体のエネルギーになります｡
カルシウム イライラの発生を防ぎ、骨や歯の形成を助けます｡
食物繊維 腸の健康を保ち便秘を防ぎます｡
ビタミンＥ コレステロールを減らし血行をよくします｡
ビタミンＢ２ 肌や粘膜の健康を保ちます｡
カリウム 血圧を下げ、筋肉や心筋の活動を正常に保ちます｡
マグネシウム エネルギーの代謝をたすけ動脈硬化を防ギます｡
鉄分 貧血症状(鉄欠乏性貧血)を防ぎます｡
ビタミンＢ６ 免疫機能を健全に保ちます｡
□素材
納豆