もばイルカ

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【野菜】サツマイモの蜂蜜煮

□材料
サツマイモ　　　　50g
　砂糖　　　　　　　大さじ1
　はちみつ　　　　　大さじ1
レモン汁　　　　　小さじ1と1/2
　塩　　　　　　　　少々

□作り方：　
1 サツマイモは皮をむき輪切りにして、水にさらす。
2 鍋に水気をきった1を入れ、水をかぶる位注ぎ、煮立ったら火を弱め5分ほど煮る。
3 砂糖、はちみつを加ええ、さらに4～5分煮て、レモン汁と塩で味を調える。

□素材
さつまいも

かんたん☆かいご☆クッキング

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