かんたん☆かいご☆クッキング
詳細
【野菜】サツマイモの蜂蜜煮
□材料
サツマイモ 50g
砂糖 大さじ1
はちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ1と1/2
塩 少々
□作り方:
1 サツマイモは皮をむき輪切りにして、水にさらす。
2 鍋に水気をきった1を入れ、水をかぶる位注ぎ、煮立ったら火を弱め5分ほど煮る。
3 砂糖、はちみつを加ええ、さらに4〜5分煮て、レモン汁と塩で味を調える。
□素材
さつまいも
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